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扁豆怎么做好吃又简单

1 扁豆洗净、沥干水分.摘去两头和老经2 广式香肠蒸熟切片3 扁豆入热水焯一下,迅速捞出,沥干水分备用4 准备葱姜末,大葱末,料汁:糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开5 锅内热油,入扁豆快速煸炒一下捞出备用6 入香肠片煸炒出油,倒出一部分油7 加姜、蒜末翻炒出香,调入料酒8 加入扁豆一起翻炒,然后调入料汁翻炒均匀9 锅内汁收的差不多时,放入大葱末翻炒几下即可

主料宽面条500g扁豆200g培根2片 辅料油适量葱姜适量生抽20ml糖2g蚝油15g香油适量蒜末适量胡椒粉适量老抽10ml 步骤 扁豆焖面的做法步骤11.准备好所有的食材.扁豆焖面的做法步骤22.培根切片,扁豆洗净切斜片,葱姜切碎,蒜瓣切末.

主料 扁豆角 :600辅料油 :适量酱油 :少许盐 :适量蒜 :1粒具体步骤第一步1.扁豆角氽水第二步2.葱蒜切好备用第三步3.起油锅第四步4.下入葱蒜煸香第五步5.下入豆角第六步6.加入盐第七步7.加入酱油第八步8.准备出锅第九步9.出锅装盘

东北之扁豆角炖肉食材东北豆角200g土豆2个五花肉100g排骨50g油2勺盐1勺五香粉1/2勺葱姜蒜适量料酒1勺八角粉1/2勺生抽1勺老抽1勺制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1,煮一锅水,将五花肉和排骨飞水焯一下捞出控水.2,在烧水过程中,将豆角摘好冲洗干净,再控干水分.3,将土豆洗净打皮,切滚刀块.4,切好葱姜蒜备用.5,起锅烧油6,油热后加葱姜蒜爆香.蒜先放一部分,再留几片备用.7,放入五花肉炒至变色后盛出.8,再添油,将刚才剩下的蒜倒入,放豆角,炒至变色.9,放入之前的肉,加料酒、生抽、老抽翻炒几下后加入土豆,添水.加五香粉八角粉,以及盐.10,水烧开后关小火,开炖.11,烧至汤快没了时盛盘开吃

平时多吃扁豆对身体挺好的,扁豆不仅有很高的食用价值,同时还有较高的药用价值.现代药理学研究发现 ,扁豆中含有植物凝集素,能够预防肿瘤,增强肿瘤对细胞的免疫能力,同时还可以抗菌抗病毒 ,预防一些疾病的发生,扁豆最简单吃饭,就是切成丝,同蒜泥爆炒很可口.

步骤一1.紫扁豆用水冲一下 步骤二2.去头尾和2侧的筋 步骤三3.放入水中煮开后,继续煮至熟 步骤四4.姜、蒜都切成细末 步骤五5.取一小碗放入姜、蒜末、料酒、腐乳汁、甜面酱、生抽、砂糖、香油,我还加了勺牛肉酱,没有就不加 步骤六6.搅拌均匀成酱汁备用 步骤七7.煮好的扁豆捞出 步骤八8.加入调好的酱汁 步骤九9.搅拌均匀 步骤十10.加入蒸肉米粉 步骤十一11.搅拌均匀 步骤十二12.放在电饭煲的蒸架上(下面煮饭) 步骤十三13.开始正常煮饭程序 步骤十四

步骤炖扁豆的做法步骤11.扁豆撕去老筋洗净,如果扁豆很长的话就掰成段.炖扁豆的做法步骤22.倭瓜可以不去外皮,去掉里面的种子,洗净后切成小块.炖扁豆的做法步骤33.肉切片.炖扁豆的做法步骤44.葱切小段.炖扁豆的做法步骤55.凉锅

主料 扁豆 :适量 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 将扁豆去清水洗净,控干水肉馅内放入酱油、耗油、五香粉、白胡椒粉、盐,顺时针搅拌均匀 第二步 准备好一个碗放入清水适量,放入一个鸡蛋、盐搅拌均匀放入面顺时针搅拌均匀至无颗粒,如图,葱切末倒入几滴香油拌匀,将葱放入肉馅拌匀,取扁豆如图的一条边,塞入肉馅,手捏住扁豆两头,开口向,侵入面糊内粘匀,油温5~6成热放入扁豆,炸透 烹饪技巧 无

1扁豆洗净、沥干水分.摘去两头和老经2广式香肠蒸熟切片3扁豆入热水焯一下,迅速捞出,沥干水分备用4准备葱姜末,大葱末,料汁:糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开5锅内热油,入扁豆快速煸炒一下捞出备用6入香肠片煸炒出油,倒出一部分油7加姜、蒜末翻炒出香,调入料酒8加入扁豆一起翻炒,然后调入料汁翻炒均匀9锅内汁收的差不多时,放入大葱末翻炒几下即可

扁豆炒肉的做法主料扁豆半斤 猪肉200克辅料剁辣椒适量 油适量盐适量 酱油适量蚝油适量1. 先将扁豆撕去老筋,然后对着亮光照一下,撕去有虫子的部分,将扁豆一分为二撕成两半.先冲洗两遍,再用浓盐水浸泡扁豆,大概10分钟,最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了.干净无油的锅子烧热,倒入扁豆煸炒,炒到扁豆变色,表面起一些黄色的小泡泡就可以盛出来准备加肉一起炒了.2. 猪肉切薄片,用少许生抽抓匀;3. 坐锅烧油,放剁辣椒炒香,接着加扁豆一起翻炒,适量调盐入味;4. 加入肉片一起大火快炒,肉片变色,淋酱油蚝油翻匀,喷一炒勺水烧一下,收汁即可出锅装盘

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